Pähklipiparkoogid

Need on nüüd hoopis teistmoodi piparkoogid nii näolt kui teolt, aga see-eest võidab kiirus. Ei pea midagi sulatama, ei pea ootama, ei pea rullima, tainas kokku segada ja kohe ahju.

180 g jahvatatud pähkleid
1 spl kartulitärklist
2 spl kakaod
1 spl tumedat siirupit
1 tl küpsetuspulbrit
2 tl piparkoogimaitseainet
3 muna
1 dl roosuhkrut

Eralda munad ja vahusta munavalged. Seejärel vahusta munakollased suhkruga. Sega kokku kõik kuivained, lisa munakollasesegu ja kõige lõpuks munavalge. Lase tordipritsist ahjuplaadile pulgakesed, jäta kerkimiseks parajad vahed. Küpseta 180-kraadises ahjus u 10-15 minutit.